圪台村面粉加工厂：开足马力赶订单 如火如荼忙出产

  9月11日，阳泉市城区义井镇圪台村的面粉加工厂里，机器轰鸣、麦香扑鼻，出产线开足马力工作，丰满的麦粒通过检测、清洗、去皮、研磨等工序，被加工成细腻的面粉并包装。圪台村党支部副书记韩海亮说：“9月7日，村里打造的面粉加工厂建成投产，这是咱们村新上马的农产品深加工项目。厂子投产前，咱们已接了一批订单，这几天，咱们正如火如荼赶订单。面粉加工厂迎来‘开门红’，这让咱们更有决心加油干。”

  圪台村村域面积约0.8平方公里，全村有220户乡民，非流动人口670余人。近年来，村里打造了草莓采摘大棚、蔬菜栽培大棚、室外猕猴桃采摘园，开展休闲采摘农业。村里还打造了圪台地道、农耕文明体会馆、军事研学基地等，依托离市中心较近的区位优势，积极探索“采摘+旅行”“研学+旅行”交融开展形式。村里开展村庄旅行取得了必定成效，但村庄旅行有淡旺季，村团体收入不稳定。为壮大村团体经济，提高农产品附加值，添加乡民就业机会，本年，圪台村出资了110余万元，打造了占地面积900余平方米的面粉加工厂。

  面粉加工厂是圪台村推动工业复兴的有力抓手之一。谈及该加工厂的筹建进程，韩海亮介绍，上一年，圪台村的村干部对一些农产品精深加工工业的市场行情进行调研，之后村干部群策群力，决议使用搁置资源上马面粉加工项目。有了思路，举动紧随其后，村干部和项目负责人到内蒙古、山东等地大大小小的面粉加工厂学习，为厂房规划、机器购进、人员延聘、加工制造产品做预备。通过一年多的预备，面粉加工厂建成投产。

  要想产出较高质量的面粉制品，质料的把关很重要。为给消费的人供给优质、安全、健康的面粉，该加工厂在质料选择上下足了功夫。“咱们从运城市购进了一批优质小麦。这批小麦质量优秀，由农户竭尽心思选择、栽培。此外，咱们在收买小麦时，会对小麦进行细心的检测，检测水分含量、杂质份额、蛋白质含量等多个目标。只要符合规定规范的小麦才干进入面粉加工厂的库房。”面粉加工厂负责人韩踊介绍，“现在，加工厂里共有2条出产线条出产杂粮面粉。现在，小麦粉出产线吨小麦粉。下一步，咱们将线上出售产品，拓展出售运营途径，把面粉加工项目做大做强。”